Lass uns kochen
- 1 Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Die Hälfte der Zwiebelwürfel mit dem Hackfleisch, Salz und Pfeffer vermengen. Aus der Hackfleischmasse 9 gleichgroße Hackbällchen formen.
- 2 Schafskäse in 9 Würfel schneiden und in die Mitte der Hackbällchen drücken. Hackbällchen in einer Pfanne mit heißem Öl rundum scharf anbraten und 5 - 7 Minuten garen.
- 3 Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und würfeln. Restliche Zwiebelwürfel in die Pfanne zu den Hackbällchen geben und kurz andünsten, anschließend Paprikawürfel zugeben.
- 4 300 ml kaltes Wasser zugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Tomaten Bolognese einrühren und unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 8 Minuten garen.