Hack-Tomaten-Suppe
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Zubereitung
Min -
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2050kJ
Energie (Kilokalorien)490kcal
Fett33g
davon gesättigte Fettsäuren14g
Kohlenhydrate17g
davon Zucker12g
Ballaststoffe5,2g
Eiweiß23g
Salz1,1g
- 1 Bund Suppengrün frisch
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Zwiebeln
- 300 g Hackfleisch
- 1 EL Pflanzenöl
- 125 ml Rotwein (alternativ Wasser)
- 1 Beutel KNORR Fix für Hackbällchen Toskana
- 1-2 EL gehackte Kräuter
- 100 g Crème fraîche
KNORR Fix für Hackbällchen Toskana
Herzhafte Hackbällchen mit cremiger Tomatensauce, würzigem Basilikum und mildem Mozzarella. Mit den KNORR Fix Produkten begeisterst du deine ganze Familie. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Suppengrün putzen, waschen und fein schneiden. Knoblauch und Zwiebeln schälen und fein hacken. Hackfleisch im heißen Öl krümelig braten.
- 2 Gemüse, Zwiebeln und Knoblauch zufügen und kurz mitbraten. Rotwein und 3/8 l (375 ml) Wasser zugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Hackbällchen Toscana einrühren, aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten garen.
- 3 Gehackte Kräuter und Crème fraîche unterrühren.