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Hack-Oliven-Steaks

Hack-Oliven-Steaks - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 3 Frühlingszwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 75 g grüne Oliven (ohne Stein)
  • 1 kleines Bund Petersilie
  • 500 g gemischtes Hackfleisch
  • 1 Ei
  • 1 gestrichener TL Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 4 EL KNORR Schlemmersauce Knoblauch Sauce

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1727kJ
Energie (Kilokalorien)413kcal
Fett33g
davon gesättigte Fettsäuren11g
Kohlenhydrate4g
davon Zucker2,6g
Ballaststoffe1g
Eiweiß26g
Salz2,7g

  • 1 Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Oliven hacken. Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken.
  • 2 Hackfleisch, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Oliven, Petersilie und Ei verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Aus dem Hack 4 flache Steaks formen, mit Öl bestreichen und auf dem Grill 10-15 Minuten grillen, dabei einmal wenden.
  • 3 Hacksteaks anrichten. Knorr Schlemmersauce Knoblauch dazu reichen.