Spaghetti Carbonara mit Hähnchen
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2041kJ
Energie (Kilokalorien)489kcal
Fett8,9g
davon gesättigte Fettsäuren1,4g
Kohlenhydrate64g
davon Zucker1,2g
Ballaststoffe6,8g
Eiweiß33g
Salz0,15g
- 250 g Spaghetti
- Jodsalz
- 60 g Rucola
- 250 g Hähnchenbrustfilet
- 1-2 EL Pflanzenöl
- 1 Packung KNORR Speciale al Gusto Carbonara
- 120 g Erbsen grün tiefgefroren
- Pfeffer
- 1/4 TL Italienische Kräutermischung
- 1 Spaghetti nach Packungsanweisung in reichlich kochendem Salzwasser garen. Rucola putzen, waschen und in Stücke schneiden. Hähnchenbrustfilet würfeln.
- 2 Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch zugeben und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten braten. Packungsinhalt KNORR Speciale al Gusto Carbonara zugeben und unter Rühren aufkochen. Erbsen zufügen und bei schwacher Hitze 2 Minuten kochen. Ca. 100 ml Nudelkochwasser dazugeben. Rucola unterrühren. Sauce mit Salz, Pfeffer und Italienischer Kräutermischung abschmecken.
- 3 Spaghetti in einem Sieb abgießen, etwas abtropfen lassen und auf Teller verteilen. Sauce darübergeben und servieren.
Tipp für mehr Vielfalt
Mit Cayennepfeffer bestreut servieren.
Unser Versprechen
Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.