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Geschnetzeltes "Züricher Art"

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1419kJ
Energie (Kilokalorien)339kcal
Fett19g
davon gesättigte Fettsäuren4g
Kohlenhydrate9,4g
davon Zucker2,2g
Ballaststoffe1,4g
Eiweiß30g
Salz2,1g
  • 250 g Kalbsfilet oder Kalbsschnitzel
  • 150 g Champignons frisch
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 EL Margarine
  • 1 Beutel KNORR Fix für Geschnetzeltes "Züricher Art"
  • 1-2 EL trockener Weißwein (optional)
  • 1-2 EL gehackte Petersilie