Lass uns kochen
- 1 Rindfleisch in Würfel schneiden. Im heißen Olivenöl von allen Seiten anbraten. Salzen und pfeffern.
- 2 Mit Rotwein ablöschen. Knoblauchzehe schälen, durchpressen und Rosmarinzweige dazugeben. Zitrone in Achtel schneiden und mit den Oliven zum Fleisch geben. Inhalt beider Packungen KNORR Tomato al Gusto hinzufügen.
- 3 Das Fleisch zugedeckt 1 Std. 30 Min. schmoren lassen. Ab und zu umrühren. Vor dem Servieren Zitronenachtel herausnehmen.