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Was suchst du?

Geschmortes Kaninchen


WAS DU BRAUCHST

  • 1 kg Kaninchenteile
  • Jodsalz
  • 1 Prise Pfeffer weiß
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 Beutel KNORR Fix für Spaghetti Napoli
  • 100 ml Weißwein
  • 1 Zweig Rosmarin
  • 1 Lorbeerblatt
  • 2 EL Pinienkerne

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Total


  • 1 Kaninchenteile salzen, pfeffern und in einem Schmortopf im heißen Olivenöl anbraten.
  • 2 Inhalt beider Beutel KNORR Fix für Spaghetti Napoli in 400 ml kaltes Wasser und Weißwein einrühren und aufkochen. Rosmarinzweig und Lorbeerblatt hinzufügen und die Sauce in den Schmortopf zum Kaninchen geben.
  • 3 Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 45 Minuten schmoren. Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fettzugabe rösten und über das geschmorte Kaninchen geben.