Gegrillte Mini-Rouladenspieße
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)793kJ
Energie (Kilokalorien)189kcal
Fett3,6g
davon gesättigte Fettsäuren1,2g
Kohlenhydrate7,6g
davon Zucker6,6g
Ballaststoffe0,5g
Eiweiß31g
Salz2,1g
- 4 Stk. Kalbschnitzel (Tipp: Schon vom Fleischer dünn klopfen lassen)
- 8 EL KNORR Schlemmersauce Chili Sauce
- 4 Scheiben Parmaschinken
- 8 - 12 Salbeiblätter
- Holzspieß
- 1 Dünn geklopfte Schnitzel mit je 1 EL KNORR Sauce bestreichen. Auf jedes Schnitzel 2 - 3 Salbeiblätter legen. Parmaschinken darauflegen und die Schnitzel fest aufrollen.
- 2 Rouladen jeweils in 4 Scheiben schneiden und auf einen Spieß stecken. Am Rand des heißen Grills 8 - 10 Minuten grillen, dabei einmal wenden. Mit der KNORR Sauce zum Dippen servieren.