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Geflügelsalat

Feine Kost: Rezept für Geflügelsalat - zum Abendbrot oder fürs Büfett.
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 500 g Schwarzwurzeln
  • 1 Prise Jodsalz
  • 250 g Putenbrustfilet, alternativ: Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 Prise Pfeffer
  • 200 g Ananas
  • 100 g Weintraube blau
  • 1 Orange
  • 100 ml Schlagsahne
  • 1 Flasche KNORR Schlemmersauce Cocktail Sauce

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)940kJ
Energie (Kilokalorien)225kcal
Fett15g
davon gesättigte Fettsäuren3,4g
Kohlenhydrate10g
davon Zucker8g
Ballaststoffe7,2g
Eiweiß8,9g
Salz0,45g