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Fleischstrudel

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    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2108kJ
Energie (Kilokalorien)504kcal
Fett29g
davon gesättigte Fettsäuren7,6g
Kohlenhydrate39g
davon Zucker3,5g
Ballaststoffe3,1g
Eiweiß20g
Salz1,5g

Für den Teig

  • 250 g Mehl
  • Jodsalz
  • 3 EL Pflanzenöl

Für die Füllung

  • 400 g Champignons
  • 1 kleine Möhre
  • 1 Zwiebel
  • 400 g Hackfleisch
  • 4 EL Pflanzenöl
  • 2 Beutel KNORR Fix für Hackfleisch Jäger Art
  • 3 EL gehackte Petersilie