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Feurige Hackbällchen am Spieß

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 2 Zwiebeln
  • 1 rote Paprikaschote
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 400 g Rinderhackfleisch
  • 8 EL KNORR Schlemmersauce Zigeuner Sauce
  • 6 Holzspieße

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)729kJ
Energie (Kilokalorien)174kcal
Fett9,7g
davon gesättigte Fettsäuren4,2g
Kohlenhydrate6,5g
davon Zucker5,7g
Ballaststoffe1,4g
Eiweiß14g
Salz0,5g

  • 1 Zwiebeln schälen und in Viertel oder Achtel schneiden. Paprika waschen, entkernen und in Stücke schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken.
  • 2 Rinderhack mit 2 EL KNORR Sauce und Petersilie verkneten, salzen und nach Belieben pfeffern.
  • 3 Holzspieße kurz wässern. Hackmasse zu ca. 3 cm großen Kugeln formen und im Wechsel mit Zwiebel und Paprika auf die Spieße stecken. Am Rand des heißen Grills knusprig grillen, dabei einmal vorsichtig wenden. Mit der KNORR Sauce zum Dippen servieren.