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Erdnuss-Hühnchen

Fein und nussig: In diesem Rezept für Erdnuss-Hühnchen wird das Geflügel mit Erdnüssen und Tomaten köstlich kombiniert.
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 2-3 Frühlingszwiebeln
  • 3 EL Erdnüsse
  • 1 rote Chilischote
  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 1-2 EL Pflanzenöl
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 Beutel KNORR Fix für Tomaten Bolognese
  • 1/2-1 TL Zitronensaft
  • 1-2 TL Erdnusscreme (optional)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1432kJ
Energie (Kilokalorien)343kcal
Fett16g
davon gesättigte Fettsäuren3,1g
Kohlenhydrate13g
davon Zucker7,9g
Ballaststoffe3,5g
Eiweiß37g
Salz1,6g