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Entenbrust, Klöße, Rotkohl

Entenbrust Rezepte

Du dachtest Entenbrust Rezepte würde man nur in der Weihnachtszeit servieren?

Im Gegenteil – das Fleisch ist auf so viele verschiedene Arten zuzubereiten dass es zu jeder Jahreszeit das passende Rezept gibt. Und das ist gut so, denn das leckere Entenbrustfleisch ist viel zu schmackhaft, um es nur für eine Art von Gericht zu nutzen. Freu dich im Frühling auf knusprige Entenbrust mit Spargel aus dem Wok. Im heißen Sommer schmeckt hingegen ein fruchtiger Salat mit Entenbrust besonders gut. Wenn es herbstlich wird, kannst du es dir gemütlich machen und mal unser Entenbrust Rezept mit Pflaumenwein probieren. Im Winter heißt es dann schließlich wieder: Entenbrust mit Rotkohl, Knödeln und Maronensauce.

Entenbrust Rezepte

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