Lass uns kochen
- 1 Knoblauchzehe schälen, fein hacken und mit dem Hackfleisch in 2 EL heißem Öl anbraten. 300 ml kaltes Wasser dazugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Chili con Carne einrühren. Bohnen abtropfen lassen, zugeben und unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen.
- 2 Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen und abziehen. Fruchtfleisch würfeln und zum Fleisch geben. Salatgurke waschen, halbieren, entkernen, grob raspeln und mit jeweils 2-3 Blättern Eisbergsalat und dem Chili auf vorgewärmte Taco-Schalen verteilen. Die Guacamole dazu servieren.