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Chili-Hähnchenbrust mit Honig

Chili-Hähnchenbrust mit Honig - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 125 g Basmatireis
  • Jodsalz
  • 3 Hähnchenbrustfilets (à 150 g)
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Chili con Carne
  • 1 kleine Dose Mais
  • 1-2 EL Honig
  • 1 EL Aceto Balsamico
  • 1-2 EL Schlagsahne
  • evtl. einige Basilikumblätter

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2161kJ
Energie (Kilokalorien)517kcal
Fett14g
davon gesättigte Fettsäuren3,3g
Kohlenhydrate53g
davon Zucker14g
Ballaststoffe3,6g
Eiweiß41g
Salz2,1g

  • 1 Reis in kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten garen. Hähnchenbrustfilets salzen, in 2 EL heißem Öl in ca. 15 Minuten rundherum braun braten. Herausnehmen und warm stellen.
  • 2 3/8 l (375 ml) kaltes Wasser in die Pfanne gießen. Beutelinhalt KNORR Fix für Chili con Carne einrühren, unter Rühren aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen.
  • 3 Mais abtropfen lassen, zur Chilisauce geben und heiß werden lassen. Mit Honig, Balsamico und Sahne abschmecken. Den Reis abgießen und abtropfen lassen. Das Hähnchenfleisch in mundgerechte Scheiben schneiden und mit Chilisauce und Reis servieren. Evtl. mit Basilikumblättern garnieren.