Canneloni mit Hackfleisch
-
Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
-
Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2358kJ
Energie (Kilokalorien)564kcal
Fett22g
davon gesättigte Fettsäuren7,3g
Kohlenhydrate49g
davon Zucker12g
Ballaststoffe6g
Eiweiß37g
Salz2,7g
- 1 kleine Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Möhre
- 1 Stk. Stangensellerie
- 1 kleine grüne Paprikaschote
- 2 EL Olivenöl
- 400 g mageres Rinderhackfleisch
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 50 ml trockenen Rotwein (ersatzweise Wasser)
- 1 Topf KNORR Bouillon Pur Rind
- 1 TL getrockneter Oregano
- 200 g Cannelloni
- 1 EL Margarine
- 1 EL Mehl
- 1/2 l Milch 1,5% Fett
- Jodsalz, Pfeffer
- 50 g geriebener Parmesan