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Buletten

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1841kJ
Energie (Kilokalorien)439kcal
Fett28g
davon gesättigte Fettsäuren10g
Kohlenhydrate19g
davon Zucker7,1g
Ballaststoffe2g
Eiweiß27g
Salz2,4g
  • 1 Beutel KNORR Fix für Hackbraten
  • 500 g Rind/Schwein Hackfleisch frisch
  • 1 Apfel
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 Innenpäckchen KNORR Soße zum Braten
  • 1 Beutelinhalt Fix für Hackbraten in 100 ml lauwarmes Wasser einrühren. Hackfleisch dazugeben und gut vermischen. Mit den Händen 8 Buletten formen.
  • 2 Apfel waschen, Kerngehäuse mit einem Ausstecher entfernen und in Ringe schneiden. Buletten in einer Pfanne im heißen Öl von jeder Seite ca. 8 Minuten braten. Herausnehmen und warm stellen.
  • 3 Apfel- und Zwiebelringe in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten braten. 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser zufügen, Inhalt des Innenpäckchens Soße zum Braten einrühren und unter Rühren aufkochen, 1 Minute kochen lassen. Buletten mit der Soße servieren.