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Bohnen-Lamm-Topf

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1266kJ
Energie (Kilokalorien)303kcal
Fett16g
davon gesättigte Fettsäuren4,5g
Kohlenhydrate11g
davon Zucker7g
Ballaststoffe2,7g
Eiweiß27g
Salz1,5g
  • 500 g Lammgulasch
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 1 Beutel KNORR Fix für Bolognese Typisch Italienisch!
  • 150 g tiefgekühlte Brechbohnen
  • 1 Lammgulasch im heißen Olivenöl rundherum anbraten.
  • 2 Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Alles zum Fleisch geben und mitbraten.
  • 3 Tomaten und 200 ml kaltes Wasser zugießen, Beutelinhalt Knorr Fix für Bolognese Typisch Italienisch einrühren und aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 45 Minuten garen. Zwischendurch einmal umrühren.
  • 4 Gefrorenen Bohnen zum Gulasch geben und weitere 8 Minuten garen.