1
Blätterteigpasteten nach Anweisung im vorgeheizten Backofen erwärmen.
2
Putenfleisch in feine Streifen schneiden und in einer Pfanne in heißem Öl bei starker Hitze kurz braten. Gefrorene Erbsen zugeben und ca. 2 Minuten dünsten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3
200 ml kaltes Wasser dazugießen und Beutelinhalt KNORR Fix für Geschnetzeltes "Züricher Art" einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten kochen lassen. Nach Belieben mit Weißwein verfeinern.
4
Geschnetzeltes in die warmen Blätterteigpasteten füllen. Nach Belieben mit Petersilie bestreut servieren.