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Blätterteig-Pasteten

Blätterteig-Pasteten - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 6 Blätterteigpasteten
  • 250 g Putenschnitzel
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 150 g tiefgekühlte Erbsen
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 Beutel KNORR Fix für Geschnetzeltes Züricher Art
  • 2 EL Weißwein (optional)
  • Petersilienblättchen

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2398kJ
Energie (Kilokalorien)574kcal
Fett33g
davon gesättigte Fettsäuren18g
Kohlenhydrate34g
davon Zucker3,4g
Ballaststoffe3,6g
Eiweiß31g
Salz1,7g

  • 1 Blätterteigpasteten nach Anweisung im vorgeheizten Backofen erwärmen.
  • 2 Putenfleisch in feine Streifen schneiden und in einer Pfanne in heißem Öl bei starker Hitze kurz braten. Gefrorene Erbsen zugeben und ca. 2 Minuten dünsten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • 3 200 ml kaltes Wasser dazugießen und Beutelinhalt KNORR Fix für Geschnetzeltes "Züricher Art" einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten kochen lassen. Nach Belieben mit Weißwein verfeinern.
  • 4 Geschnetzeltes in die warmen Blätterteigpasteten füllen. Nach Belieben mit Petersilie bestreut servieren.