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Bärlauch-Hähnchen

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1344kJ
Energie (Kilokalorien)321kcal
Fett14g
davon gesättigte Fettsäuren7,7g
Kohlenhydrate9,1g
davon Zucker2,3g
Ballaststoffe1,2g
Eiweiß38g
Salz1,9g
  • 3 Hähnchenbrustfilets (à 150 g)
  • 1 Bund Bärlauch
  • 150 g Champignons
  • 1 Beutel KNORR Fix für Waldpilz-Rahm Geschnetzeltes
  • 100 ml Schlagsahne oder RAMA Cremefine zum Kochen
  • 1 Hähnchenbrustfilets in 6 Stücke schneiden und in eine Auflaufform legen.
  • 2 Bärlauch waschen, trocken schütteln und die Blätter zwischen die Fleischstücke legen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden und über dem Hähnchenfleisch verteilen.
  • 3 Beutelinhalt Fix für Waldpilz-Rahm Geschnetzeltes in 150 ml kaltes Wasser und Sahne einrühren und gleichmäßig darüber gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 30 Minuten backen.