Asia Entengeschnetzeltes mit Ananas
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)3068kJ
Energie (Kilokalorien)732kcal
Fett31g
davon gesättigte Fettsäuren8,8g
Kohlenhydrate77g
davon Zucker22g
Ballaststoffe3,8g
Eiweiß31g
Salz3,2g
- 1 Möhre
- Jodsalz
- 200 g Langkornreis
- 40 g frischer Ingwer
- 1-2 Knoblauchzehen
- 3 EL Sojasauce
- 400 g Entenbrustfilet
- 1-2 EL Pflanzenöl
- 1 kleine Dose Ananas (Abtropfgewicht ca. 250 g)
- 3 Frühlingszwiebeln
- 1 schwach geh. TL KNORR Hühner Kraftbouillon (Dose)
- 3 EL Reiswein oder trockenen Sherry (optional)
- 2-3 TL MONDAMIN Feine Speisestärke