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Hähnchen-Geschnetzeltes mit Waldpilzsauce von Thomas P.

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2780kJ
Energie (Kilokalorien)665kcal
Fett17g
davon gesättigte Fettsäuren4,8g
Kohlenhydrate79g
davon Zucker2,1g
Ballaststoffe7g
Eiweiß45g
Salz1,7g
  • 300 g Nudeln
  • Jodsalz
  • 300 g Hähnchenbrustfilet
  • 60 g Schinkenspeck
  • 250 g Champignons frisch
  • 1 Btl. KNORR Feinschmecker Waldpilz Suppe
  • 1 rote Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl
  • Pfeffer
  • 1 Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen.
  • 2 Hähnchenbrust in Streifen schneiden. Schinkenspeck in Würfel schneiden. Pilze putzen und in Scheiben schneiden, Zwiebel schälen und in dünne Spalten schneiden.
  • 3 Hähnchenbrust im heißen Olivenöl anbraten. Speckwürfel, Zwiebeln und Pilze hinzufügen und kurz mit anbraten.
  • 4 Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Waldpilz Suppe in einem Topf in 300 ml kochendes Wasser einrühren. 5 Minuten köcheln lassen, ab und zu umrühren. In die Pfanne geben, noch mal kurz erhitzen. Mit Pfeffer würzen. Zusammen mit den gekochten Nudeln servieren.