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Entenbrust mit Pfeffer-Nougat-Sauce

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2247kJ
Energie (Kilokalorien)537kcal
Fett37g
davon gesättigte Fettsäuren14g
Kohlenhydrate22g
davon Zucker13g
Ballaststoffe1,5g
Eiweiß29g
Salz1,4g
  • 600 g Entenbrustfilet
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1/2 Ananas
  • 2 Beutel KNORR Feinschmecker 3 Pfeffer Sauce
  • 3-4 TL Nuß-Nougat-Creme süß