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Schweinekasserolle

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2020kJ
Energie (Kilokalorien)483kcal
Fett31g
davon gesättigte Fettsäuren10g
Kohlenhydrate26g
davon Zucker6,1g
Ballaststoffe2,8g
Eiweiß25g
Salz1,2g
  • 500 g Schweinegulasch
  • 2-3 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Schweinebraten
  • 500 g Kartoffeln
  • 1 Birne
  • Jodsalz
  • schwarzer Pfeffer
  • 1 Schweinegulasch im heißen Öl anbraten. 3/8 l (375 ml) Wasser dazugießen und aufkochen. Beutelinhalt KNORR Fix für Schweinebraten einrühren.
  • 2 Zugedeckt bei schwacher Hitze 40 Minuten schmoren.
  • 3 Kartoffeln schälen und würfeln. Birne schälen, vierteln, entkernen und ebenfalls würfeln. Beides zum Fleisch geben und weitere 15 - 20 Minuten schmoren. Bei Bedarf etwas Wasser nachgießen. Mit Salz und Pfeffer würzen.