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Leberkäse Suppe

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1196kJ
Energie (Kilokalorien)285kcal
Fett21g
davon gesättigte Fettsäuren7,6g
Kohlenhydrate7,8g
davon Zucker3,9g
Ballaststoffe2g
Eiweiß14g
Salz3,8g
  • 60 g Frühlingszwiebeln
  • 1 Möhre
  • 1 Beutel KNORR Suppenliebe Grießklößchensuppe
  • 200 g Leberkäse
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 EL Öl
  • 1 Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Möhre schälen und in feine Streifen schneiden. Beutelinhalt KNORR Suppenliebe Grießklößchensuppe in 3/4 l (750 ml) kochendes Wasser einrühren. Frühlingszwiebeln und Möhrenstreifen zugeben und bei schwacher Hitze ca. 3 Minuten kochen lassen. Topf von der Kochstelle nehmen, zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen.
  • 2 Leberkäse in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Beides in einer Pfanne im heißen Öl bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten braten. Leberkäse und Zwiebeln zur Suppe geben und heiß werden lassen.