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Spaghetti Carbonara mit Hähnchen

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2041kJ
Energie (Kilokalorien)489kcal
Fett8,9g
davon gesättigte Fettsäuren1,4g
Kohlenhydrate64g
davon Zucker1,2g
Ballaststoffe6,8g
Eiweiß33g
Salz0,15g
  • 250 g Spaghetti
  • Jodsalz
  • 60 g Rucola
  • 250 g Hähnchenbrustfilet
  • 1-2 EL Pflanzenöl
  • 1 Packung KNORR Speciale al Gusto Carbonara
  • 120 g Erbsen grün tiefgefroren
  • Pfeffer
  • 1/4 TL Italienische Kräutermischung
  • 1 Spaghetti nach Packungsanweisung in reichlich kochendem Salzwasser garen. Rucola putzen, waschen und in Stücke schneiden. Hähnchenbrustfilet würfeln.
  • 2 Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch zugeben und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten braten. Packungsinhalt KNORR Speciale al Gusto Carbonara zugeben und unter Rühren aufkochen. Erbsen zufügen und bei schwacher Hitze 2 Minuten kochen. Ca. 100 ml Nudelkochwasser dazugeben. Rucola unterrühren. Sauce mit Salz, Pfeffer und Italienischer Kräutermischung abschmecken.
  • 3 Spaghetti in einem Sieb abgießen, etwas abtropfen lassen und auf Teller verteilen. Sauce darübergeben und servieren.