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Rinderbraten Provencalische Art

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1464kJ
Energie (Kilokalorien)350kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren6,3g
Kohlenhydrate9,5g
davon Zucker3,9g
Ballaststoffe2,9g
Eiweiß31g
Salz1,5g
  • 100 g Schalotte
  • 100 g Möhren
  • 2 Knoblauchzehen
  • 150 g Champignons frisch
  • 80 g durchwachsener Speck
  • 500 g Rinderbraten
  • Pfeffer
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Paprika Gulasch
  • 1/2 TL Thymian