Was suchst du?

Zitronen-Lachs

Zitronen-Lachs - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 1 Zitrone
  • 3-4 EL Pflanzenöl
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 4 Lachsfilets
  • 4 Zweige Dill
  • 60 g KNORR Schlemmersauce Honig-Senf

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1577kJ
Energie (Kilokalorien)377kcal
Fett30g
davon gesättigte Fettsäuren5g
Kohlenhydrate2g
davon Zucker1,7g
Ballaststoffe0,2g
Eiweiß25g
Salz0,37g

  • 1 Zitrone halbieren, eine Hälfte auspressen, die andere in 4 Scheiben schneiden. Zitronensaft mit 2 EL Öl verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Lachsfilets darin wenden.
  • 2 4 Stücke Alufolie auf der matten Seite mit restlichem Öl einpinseln. Lachsfilets abtropfen lassen und darauflegen. Je 1 Dillzweig und 1 Zitronenscheibe dazulegen.
  • 3 Folie über dem Lachs zusammenschlagen und oben gut verschließen. Päckchen auf dem Grill ca. 10 Minuten grillen.
  • 4 Lachs aus der Folie herausnehmen und mit Schlemmersauce Honig-Senf-Dill servieren.