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Spargelragout mit Garnelen

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)977kJ
Energie (Kilokalorien)234kcal
Fett12g
davon gesättigte Fettsäuren4,1g
Kohlenhydrate12g
davon Zucker6g
Ballaststoffe2,4g
Eiweiß17g
Salz1,1g
  • 500 g weißer Spargel
  • 100 g Zuckerschoten
  • 1 Prise Jodsalz
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise fettarm
  • 50 ml Schlagsahne oder Rama Cremefine zum Kochen (15% Fett)
  • 200 g Garnelen
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 EL Öl
  • Pfeffer