Lass uns kochen
- 1 Spargel schälen, die Enden abschneiden und waschen. Spargel in 1/2 l (500 ml) kochendes Salzwasser mit 1 Prise Zucker geben und ca. 20 Minuten garen. Spargel aus dem Wasser nehmen, abtropfen lassen und warm stellen.
- 2 Milch und Spargelwasser aufkochen. Inhalt beider Päckchen KNORR Helle Soße mit dem Schneebesen einrühren und 1 Minute kochen lassen.
- 3 Krabben oder Shrimps dazugeben und erwärmen. Dill waschen, trocken tupfen und fein hacken. Soße mit Sahne, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und fein gehackten Dill dazugeben. Krabben-Soße zu dem Spargel servieren.