Scholle mit Kohlgemüse
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Zubereitung
Min -
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)3222kJ
Energie (Kilokalorien)770kcal
Fett55g
davon gesättigte Fettsäuren15g
Kohlenhydrate30g
davon Zucker11g
Ballaststoffe7,4g
Eiweiß35g
Salz1g
- 600 g Kartoffeln
- Jodsalz
- 150 ml Milch 1,5% Fett
- 1 EL Margarine oder Butter
- 1 Prise geriebene Muskatnuss
- 750 g Weißkohl (1 mittlerer Kopf)
- 50 g getrocknete Tomaten
- 30 g Pinienkerne
- 4 EL Pflanzenöl
- 2 EL heller Balsamicoessig
- Pfeffer
- 600 g Schollenfilet
- 1 Packung KNORR Sauce Hollandaise mit Kräutern
KNORR Sauce Hollandaise mit Kräutern
Topf: Inhalt in einen Topf geben. Unter Rühren bei mittlerer Hitze erwärmen. Mikrowelle: Inhalt in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben und abdecken. Bei 600 Watt 1-2 Minuten erwärmen und anschließend umrühren. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen