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Rotbarschfilet

Rotbarschfilet

Fein paniert und knusprig gebraten tummelt sich das Rotbarschfilet unseres Rezeptes in einer grünen Hollandaise.

  • Zubereitung

    Min

  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min

  • Portion(en)

WAS DU BRAUCHST

  • 100 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
  • 1 Innenpäckchen KNORR Soße nach Art Hollandaise (3er Pack)
  • 50 ml Schlagsahne
  • Jodsalz
  • Pfeffer weiß
  • 1 EL gehackter Dill
  • 500 g Rotbarschfilet
  • 2 TL Zitronensaft
  • 2 EL Mehl
  • 1 EL Margarine

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1117kJ
Energie (Kilokalorien)267kcal
Fett13g
davon gesättigte Fettsäuren5g
Kohlenhydrate11g
davon Zucker1,6g
Ballaststoffe1,6g
Eiweiß26g
Salz0,85g
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