Lachsforelle
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Zubereitung
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Vorbereitung
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Portion(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1984kJ
Energie (Kilokalorien)474kcal
Fett23g
davon gesättigte Fettsäuren7,9g
Kohlenhydrate36g
davon Zucker17g
Ballaststoffe5,9g
Eiweiß28g
Salz1,5g
- 100 g Toastbrot
- 1 EL gehackte Kräuter, z.B. z. B. Thymian, Petersilie, Schnittlauch
- 2 TL mittelscharfer Senf
- 50 g weiche Margarine
- Jodsalz
- Pfeffer
- 2 Bund Frühlingszwiebeln
- 325 g Birne (entspricht ca. 1 großen Birne)
- 1 EL Pflanzenöl
- 1 Beutel KNORR Feinschmecker Zitronen Butter Sauce
- 480 g Lachsforellenfilets (4 Stück a 120 g)
- Fett
KNORR Feinschmecker Zitronen Butter Sauce
Beutelinhalt mit dem Schneebesen in ¼ l (250 ml) kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 1 Minute kochen. Ab und zu umrühren. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen