Lass uns kochen
- 1 Fisch auftauen lassen. Ingwer schälen und fein hacken. Chilischote halbieren, entkernen und fein hacken.
- 2 Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Zitronen Butter Sauce in Kokosmilch und 100 ml kaltes Wasser einrühren, unter Rühren aufkochen. Curry unterrühren. Ingwer und Chilischote zufügen.
- 3 Fisch mit kaltem Wasser abwaschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Fisch in die Sauce geben und zugedeckt 8 - 10 Minuten bei schwacher Hitze garen. Zwischendurch einmal umrühren. Kokos-Fisch-Curry mit Zitronensaft abschmecken.