Das würzig-sahnige Gratin schmeckt auch als vegetarisches Gericht so richtig lecker. Mit den KNORR Fix Produkten begeisterst du deine ganze Familie.
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Schollenfilets ca. 5 Minuten antauen lassen. Kartoffeln schälen, waschen und auf einem Gurkenhobel in sehr feine Scheiben hobeln. Kartoffelscheiben mit den Fischfilets "ziegelartig" in eine flache gefettete Auflaufform legen.
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Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Beutelinhalt KNORR Fix für Kartoffel-Gratin mit der Sahne verrühren, Zwiebelringe untermischen und alles gleichmäßig über den Kartoffelfisch gießen.
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Den Kartoffelfisch im vorgeheizten Backofen bei 225 °C (Umluft: 200 °C) ca. 25 Minuten gratinieren.