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Kabeljau in Tomatensugo

Kabeljau in Tomatensugo - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 250 g kleine Champignons
  • 80 g Frühstücksspeck in Scheiben
  • 1 EL Olivenöl
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 Pkg. KNORR Tomato al Gusto All' Arrabbiata
  • 1/4 TL Rosmarin
  • 400 g weißes Fischfilet (tiefgekühlt oder frisch, z.B. Kabeljau, Rotbarsch oder Seelachs

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1212kJ
Energie (Kilokalorien)291kcal
Fett14g
davon gesättigte Fettsäuren4,2g
Kohlenhydrate6,2g
davon Zucker5,8g
Ballaststoffe2,8g
Eiweiß32g
Salz2,2g

  • 1 Champignons putzen und halbieren. Speck in Stücke schneiden. Pilze in einer Pfanne im heißen Olivenöl braten, salzen, pfeffern und herausnehmen. Speck im restlichen Bratfett knusprig anbraten und herausnehmen.
  • 2 Packungsinhalt KNORR Tomato al Gusto All´ Arrabbiata in die Pfanne geben, Rosmarin zugeben, aufkochen und etwas einkochen lassen. Sauce in eine Auflaufform geben. Fischfilets trocken tupfen, pfeffern und auf die Sauce legen. Speck und Champignons darüber verteilen.
  • 3 Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 15 Minuten backen, bis die Fischfilets gar sind.