Was suchst du?

Garnelen in Curry-Sauce

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 350 g Pak Choi
  • 1 rote Paprika
  • 150 g Reis
  • 2 EL Öl
  • 100 g Garnelen (geschält)
  • 1 Packung KNORR Schmeck' die Welt Kochpaste Indisches Curry

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1982kJ
Energie (Kilokalorien)473kcal
Fett22g
davon gesättigte Fettsäuren3,8g
Kohlenhydrate52g
davon Zucker9,4g
Ballaststoffe6,1g
Eiweiß13g
Salz1,7g

  • 1 Pak Choi in kleine Stücke und Paprika in Streifen schneiden.
  • 2 Reis nach Packungsanleitung kochen.
  • 3 Öl im Wok oder in der Pfanne erhitzen. Pak Choi und Paprikastreifen für ca. 2 Min. anbraten. Danach die Garnelen zufügen und kurz mitbraten.
  • 4 Bei niedriger Hitze die Kochpaste und 200 ml Wasser zugeben und gut vermischen. Anschließend gekochten Reis hinzufügen und alles kurz zusammen erhitzen.