Was suchst du?

Fischfilet auf Gemüse

Fischfilet auf Gemüse - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 150 g Bandnudeln
  • Jodsalz
  • 1/2 Bund Frühlingszwiebeln
  • 200 g Zucchini frisch
  • 250 g Seelachsfilet
  • Pfeffer
  • 2 EL Mehl
  • 2 EL natives Olivenöl extra
  • 100 g Erbsen grün tiefgefroren
  • 50 ml Schlagsahne
  • 1 Innenpäckchen Knorr Helle Soße

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)3264kJ
Energie (Kilokalorien)784kcal
Fett29g
davon gesättigte Fettsäuren9,3g
Kohlenhydrate83g
davon Zucker8,4g
Ballaststoffe9,2g
Eiweiß41g
Salz1,3g

  • 1 Bandnudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen und in einem Sieb abgießen.
  • 2 Gemüse putzen und waschen. Frühlingszwiebeln in Ringe und Zucchini in Scheiben schneiden. Fisch in Portionstücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, in Mehl wenden und in einer Pfanne in 2 EL heißem Olivenöl von jeder Seite 3 - 4 Minuten braten.
  • 3 Frühlingszwiebeln, Zucchini und gefrorene Erbsen in 1 EL heißem Olivenöl ca. 5 Minuten dünsten. 200 ml Wasser und Schlagsahne dazugießen, Päckcheninhalt KNORR Helle Soße einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • 4 Abgetropfte Nudeln mit der Gemüse-Sauce mischen und die Fischfilets dazu servieren.