Catfish
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Zubereitung
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1542kJ
Energie (Kilokalorien)369kcal
Fett15g
davon gesättigte Fettsäuren6,4g
Kohlenhydrate19g
davon Zucker14g
Ballaststoffe1,4g
Eiweiß31g
Salz0,82g
- 1 großer Apfel
- Saft einer Zitrone
- 100 ml Weißwein
- 1 EL Zucker
- 600 g Catfishfilet (alternativ: Zander-oder Lachsfilet)
- 3 Prisen Jodsalz
- zum Bestäuben Mehl
- 2 EL Margarine
- 1 Innenpäckchen Knorr Helle Soße
- 150 g Crème légère
- frisch gemahlener Pfeffer
- 20 ml Calvados
Knorr Helle Soße
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