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Zwiebelkuchen

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1449kJ
Energie (Kilokalorien)352kcal
Fett21g
davon gesättigte Fettsäuren11g
Kohlenhydrate30g
davon Zucker7g
Ballaststoffe3,4g
Eiweiß9,1g
Salz1,5g
  • 500 g Frühlingszwiebeln
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 Btl. KNORR Feinschmecker Zwiebel Suppe
  • Jodsalz
  • schwarzer Pfeffer
  • 1 Innenbeutel Mondamin Pizzateig
  • 2 Eier
  • 200 ml Schlagsahne
  • 100 g Schweizer Käse gerieben
  • 1 Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden. Öl in einem Topf erhitzen und die Frühlingszwiebeln kurz dünsten. Vom Herd nehmen und Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Zwiebel Suppe unterrühren.
  • 2 Beutelinhalt Pizza-Teig mit 1/8 l (125 ml) lauwarmen Wasser verkneten und ca. 1/2 cm dick ausrollen. Eine gefettete Springform (Durchmesser 26 cm) damit auslegen. Der Rand sollte ca. 2 cm hoch sein. Zwiebelmasse darauf verteilen.
  • 3 Eier und Schlagsahne verrühren und darüber gießen. Oberfläche mit geriebenem Käse bestreuen und den Zwiebelkuchen im vorgeheizten Backofen bei 175 °C (Umluft: 150 °C) 45 - 50 Minuten backen.