Türkisches Fladenbrot mit vegetarischem Döner Kebab
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Zubereitung
Min -
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Vorbereitung
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Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1799kJ
Energie (Kilokalorien)431kcal
Fett21g
davon gesättigte Fettsäuren2,7g
Kohlenhydrate40g
davon Zucker14g
Ballaststoffe5,5g
Eiweiß16g
Salz1,6g
- 3 EL Pflanzenöl
- 250 g Maitake (ersatzweise Austernpilze)
- 150 g Zwiebeln
- 200 g Tofu, natur
- 1 EL Döner oder Kebab Gewürz (ersatzweise Mischung aus Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Zimt, Nelkenpulver)
- 100 g Knorr Barbecue Sauce
- 1/4 TL Jodsalz
- Pfeffer
- 100 g orange Tomaten (ersatzweise rote)
- 80 g Eisbergsalat
- 80 g Rotkohl
- 100 g rote Zwiebel
- 1 Minigurke
- 200 g türkisches Fladenbrot oder Pitabrot (4 Stück)
- 50 g KNORR Salatmayonnaise
Knorr Barbecue Sauce
Knorr Barbecue Sauce - Feine Produkte und Rezepte | KNORR Deutschland Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen