Lass uns kochen
- 1 Spargel schälen und die unteren Enden abschneiden. Möhren schälen. Spargel in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Möhren in Scheiben schneiden. Spargel und Möhren in kochendes Wasser geben 3 Minuten blanchieren. In ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken.
- 2 Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Beutelinhalt KNORR Fix für Nudel-Schinken Gratin in 250 ml Wasser und Kochcreme einrühren, unter Rühren aufkochen. Kartoffeln zugeben und bei mittlerer Hitze 4 Minuten garen. Ab und zu umrühren. Schinken in Würfel schneiden.
- 3 Spargel, Möhren und Schinken mit den Kartoffeln in einer Auflaufform mischen. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 35 Minuten backen.