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Rindfleisch aus dem Wok

Rindfleisch aus dem Wok - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • je 1 rote, gelbe und grüne Paprikaschote
  • 150 g Möhren
  • 1 Zwiebel
  • 1 kleine Stange Lauch
  • 1 Zucchini
  • 1 Aubergine
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Sesamöl
  • 600 g Rindfleisch (z. B. aus der Keule)
  • 1 Topf KNORR Bouillon Pur Rind

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1323kJ
Energie (Kilokalorien)317kcal
Fett11g
davon gesättigte Fettsäuren4g
Kohlenhydrate15g
davon Zucker14g
Ballaststoffe8,7g
Eiweiß35g
Salz1,7g

  • 1 Alle Gemüse waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  • 2 Das Rindfleisch in Streifen schneiden, einige Tropfen Öl im Wok stark erhitzen und goldgelb anbraten. Das Fleisch aus dem Wok nehmen und warm halten.
  • 3 Alle weiteren Zutaten dazugeben und weiterhin auf hoher Flamme schwenken. KNORR Bouillon Pur Rind und 250 ml Wasser hinzufügen und gut unterrühren. Zum Schluss das Fleisch und noch ein paar Tropfen Öl unterziehen.