Quinoa Burger
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1646kJ
Energie (Kilokalorien)393kcal
Fett12g
davon gesättigte Fettsäuren1,7g
Kohlenhydrate54g
davon Zucker12g
Ballaststoffe11g
Eiweiß12g
Salz1,7g
- 200 g Quinoa
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 2 EL Olivenöl
- 1 Btl. KNORR Natürlich Lecker! Chili con Carne
- 60 g Haferflocken
- 1 Quinoa auf ein Haarsieb geben, mit heißem Wasser abspülen und abtropfen lassen.
- 2 Paprika putzen und in Würfel schneiden, anschließend in 1 EL heißem Olivenöl anbraten. 400 ml kaltes Wasser, Quinoa und Haferflocken dazugeben, KNORR Natürlich Lecker! Chili con Carne einrühren, aufkochen und bei wenig Hitze 15 Minuten köcheln lassen.
- 3 Burger Patties aus der Masse formen. Patties im restlichen heißen Olivenöl knusprig braten.