1
Backofen auf 200 °C (Umluft: 180 °C) vorheizen. Beide MONDAMIN Innenbeutel und 250 ml lauwarmes Wasser mit den Knethaken des elektrischen Handrührers zu einem glatten Teig verarbeiten, bis sich der Teig vom Schüsselrand löst.
2
Den Teig kurz mit den Händen durchkneten, halbieren und auf Backpapier zu zwei runden Pizzaböden (Durchmesser ca. 28 cm) ausrollen, auf Backbleche legen.
3
KNORR Tomato al Gusto dünn auf den Teig verstreichen. Mit Salami belegen und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen 20 - 30 Minuten backen, bis der Boden leicht gebräunt ist.