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Pfeffer-Burger mit Camembert und Preiselbeeren

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2176kJ
Energie (Kilokalorien)520kcal
Fett27g
davon gesättigte Fettsäuren9,8g
Kohlenhydrate34g
davon Zucker9,5g
Ballaststoffe2,3g
Eiweiß35g
Salz3,2g
  • 375 g Beefhack (Tatar)
  • 2 schwach geh. TL KNORR Rinds Bouillon (Glas)
  • Steakpfeffer
  • 2 EL Öl (z.B. Erdnussöl)
  • 180 g Camembert (alternativ: Brie oder Blauschimmelkäse)
  • 150 g rote Zwiebeln
  • 30 g Margarine oder Butter
  • 2 TL Honig
  • Jodsalz
  • 4 Hamburger Brötchen
  • 1-2 EL Preiselbeeren (aus dem Glas)
  • 4 Salatblätter