Moussaka-Auflauf
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Zubereitung
Min -
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2339kJ
Energie (Kilokalorien)559kcal
Fett39g
davon gesättigte Fettsäuren19g
Kohlenhydrate26g
davon Zucker6,3g
Ballaststoffe2,9g
Eiweiß26g
Salz2,8g
- 200 g Auberginen
- 400 g Kartoffeln
- 250 g gemischtes Hackfleisch
- 1 EL Pflanzenöl
- 100 ml Schlagsahne
- 1 Beutel KNORR Fix für Nudel-Hackfleisch Gratin
- 100 g Schafskäse
- frischer Salbei zum Garnieren
KNORR Fix für Nudel-Hackfleisch Gratin
Ein saftiges Gratin aus dem Ofen mit Nudeln, Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern herzhaft abgestimmt. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Aubergine putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und klein würfeln.
- 2 Hackfleisch im heißen Öl braten. Aubergine und Kartoffeln hinzufügen und dünsten. Sahne und 200 ml kaltes Wasser dazugießen. Beutelinhalt Knorr Fix für Nudel-Hackfleisch-Gratin einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen.
- 3 Fleisch und Gemüse in eine gefettete Auflaufform geben, mit zerbröseltem Schafskäse bestreuen. Den Moussaka-Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 35 Minuten überbacken. Nach Belieben mit Salbeiblättern garnieren.