Mini-Quiche
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Zubereitung
Min -
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1510kJ
Energie (Kilokalorien)369kcal
Fett16g
davon gesättigte Fettsäuren7,1g
Kohlenhydrate37g
davon Zucker4,2g
Ballaststoffe5g
Eiweiß18g
Salz1,9g
- 1 Innenbeutel Mondamin Pizzateig
- 50 g Erdnüsse (ersatzweise Kürbis- oder Sonnenblumenkerne)
- 1 Stange Lauch
- 1 Beutel KNORR Fix für Nudel-Broccoli Auflauf
- 200 g Hüttenkäse
- 1 Ei
- 1 Bund glatte Petersilie
- 100 g gekochter Schinken
- 200 g tiefgekühlte Erbsen
KNORR Fix für Nudel-Broccoli Auflauf
Frisches Gemüse aus dem Ofen: Broccoli, Nudeln und Zwiebeln, herzhaft mit Käse überbacken. Mit den KNORR Fix Produkten begeisterst du deine ganze Familie. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Beutelinhalt Pizza-Teig mit 1/8 l (125 ml) lauwarmem Wasser zu einem glatten Teig verkneten, fein gehackte Erdnüsse unterkneten. Mit dem Teig 6 kleine gefettete Quicheförmchen (à 14 cm Durchmesser) auskleiden.
- 2 Lauch putzen, waschen und klein schneiden. Beutelinhalt Knorr Fix für Nudel-Broccoli Auflauf in 300 ml kaltes Wasser einrühren und aufkochen. Lauch zugeben, 1 Minute mitkochen. Etwas abkühlen lassen, dann Hüttenkäse und Ei unterrühren.
- 3 Petersilie waschen, trocken tupfen und grob hacken. Schinken würfeln. Zusammen mit den Erbsen unter die Masse heben.
- 4 Die Gemüsemischung auf dem Teig verteilen und Mini-Quiche im vorgeheizten Backofen auf der zweiten Schiene von unten bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 30 - 35 Minuten backen.