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Lustige Kartoffelpizzen

  • Zubereitung

    Min
  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1085kJ
Energie (Kilokalorien)259kcal
Fett4,6g
davon gesättigte Fettsäuren2,1g
Kohlenhydrate45g
davon Zucker4,4g
Ballaststoffe4,5g
Eiweiß7,6g
Salz1,5g
  • 1/2 grüne Paprikaschote
  • 1/2 rote Paprikaschote
  • 1 Pkg. KNORR Tomato al Gusto Kräuter
  • 30 g geriebener Emmentaler
  • 1 Ei
  • 1 Packung PFANNI Teig für Klöße aus gekochten Kartoffeln
  • 75 g Mehl
  • Backpapier
  • 12 kleine Scheiben Salami (3-4 cm Durchmesser)
  • 1 Je 1/2 grüne und rote Paprikaschote entkernen, waschen und in Streifen schneiden. Packungsinhalt Knorr Tomato al Gusto in einem Sieb etwas abtropfen lassen. 30 g Käse untermischen.
  • 2 Ei in einen Messbecher geben und mit Wasser auf 600 ml Flüssigkeit auffüllen. Flüssigkeit in eine Schüssel gießen, verrühren, Packungsinhalt Pfanni Teig für Klöße einrühren und 5 Minuten quellen lassen. 75 g Mehl unter den Teig kneten.
  • 3 Aus dem Kartoffelteig 6 Kugeln formen und zu Kreisen (ca. 12 cm Durchmesser) flach drücken. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
  • 4 Tomatenmasse auf den Teigkreisen verteilen. Lustige Kartoffelpizzen dekorieren. Dazu je zwei Salamischeiben als große Augen, zwei rote Paprikastreifen als Mund und grüne Streifen als Haare und Nase darauf legen.
  • 5 Lustige Kartoffelpizzen im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Gas: Stufe 3/Umluft: 175 °C) auf der mittleren Schiene ca. 25 Minuten knusprig backen.