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Luigi´s Pizza Salami

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


WAS DU BRAUCHST

  • 3-4 Stk. Lauchzwiebeln
  • 125 g Champignons
  • 250 g Mozzarella
  • 1 Packung MONDAMIN Pizza-Teig (2 Beutel, 460 g)
  • 1 Packung KNORR Tomato al Gusto Kräuter-Knoblauch
  • 100 g Salami (in nicht zu dünnen Scheiben)
  • 60 g schwarze Oliven
  • Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl
  • Oregano
  • Pfefferkörner

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)3648kJ
Energie (Kilokalorien)905kcal
Fett49g
davon gesättigte Fettsäuren25g
Kohlenhydrate85g
davon Zucker6,2g
Ballaststoffe6,6g
Eiweiß27g
Salz4,1g

  • 1 Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Champignons putzen, feucht abreiben und in Scheiben schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.
  • 2 Beutelinhalte Pizza-Teig mit 1/4 l (250 ml) lauwarmem Wasser verkneten. Teig halbieren und jeweils rund (ca. 28 cm ) ausrollen und einen kleinen Rand formen. Auf je 1 mit Backpapier belegtes Backblech legen.
  • 3 Packungsinhalt KNORR Tomato al Gusto Kräuter-Knoblauch auf dem Teig verstreichen. Mit Lauchzwiebeln, Champignons, Salami und Oliven belegen. Mit Pfeffer würzen. Mit Olivenöl beträufeln.
  • 4 Pizzen nacheinander im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 20 - 25 Minuten backen. Mit Oregano und Pfefferkörnern garnieren.